До 50 % СКИДКА! Купить
Tuduu
Суп из каштанов и риса

Суп из каштанов и риса

@tuduu

Суп из каштанов и риса — это осеннее блюдо, типичное для Пьемонта. Каштаны придают блюду деревенский и сладкий вкус, а рис Vialone создает кремообразную консистенцию. Этот суп идеально подходит для холодного вечера, особенно в сопровождении кусочка хрустящего хлеба.

Сложность: Просто
Готовка: 40 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Свежие каштаны300г
  • Рис Vialone
    Рис vialone230г
  • Молоко
    Молоко70кл
  • Масло
    Масло40г
  • Сольпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Рис Виалоне Нано 1 кг

    Рис Виалоне Нано 1 кг

    1 товар
    ₽ 410,49
  • Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    1 товар
    ₽ 510,83
  • Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    1 товар
    ₽ 903,08

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Варите каштаны в большом количестве подсоленной воды в течение двух с половиной часов, периодически помешивая

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Добавьте рис и доведите его до полуготовности, часто помешивая, влейте молоко, добавьте масло

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Доведите рис до готовности, часто помешивая

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    В конце приготовления суп должен быть густым и кремообразным

Рекомендации

  • Сковорода

  • Кастрюля

  • Нож

Общая информация

Происхождение

Italia, Piemonte

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)165,22
Углеводы (г)17,61
из которых сахара (г)6,86
Жиры (г)8,23
из которых насыщенные (г)4,66
Белки (г)5,73
Клетчатка (г)1,16
Распродажа0,1
  • Белки
    5,73g·18%
  • Углеводы
    17,61g·54%
  • Жиры
    8,23g·25%
  • Волокна
    1,16g·4%