
Суп с кресс-салатом
@tuduu
Суп с кресс-салатом — это традиционное блюдо региона Марке, особенно провинции Анкона. Это кремовый и ароматный суп, идеально подходящий для холодных дней года. Кресс-салат, травянистое растение с уникальным и слегка острым вкусом, является основным ингредиентом этого супа. Картофель и лук-порей добавляют сладости, а сливки делают его еще более кремовым. С щепоткой соли и перца этот суп станет настоящим удовольствием для вашего вкуса.
Сложность: Просто
Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин
Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Кресс-салат
1пучок1пучок - Картофель
33 - Лук-порей
11 - Сливки
1столовая ложка1столовая ложка - Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 2
Очистите картофель и разрежьте его на четыре части, очистите кресс-салат, нарежьте лук-порей ломтиками, положите овощи в кастрюлю с 1 л воды, посолите, поперчите и варите.
- ШАГ 2 ИЗ 2
Положите сливки в подогретую супницу, добавьте суп, протертый через сито, перемешайте и подавайте.
Рекомендации
Кастрюля
Блендер
Общая информация
Происхождение
Italia, Marche
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 75,68 |
Углеводы (г) | 15,15 |
из которых сахара (г) | 1,3 |
Жиры (г) | 0,75 |
из которых насыщенные (г) | 0,39 |
Белки (г) | 2,12 |
Клетчатка (г) | 1,82 |
Распродажа | 0,01 |
- Белки2,12g·11%
- Углеводы15,15g·76%
- Жиры0,75g·4%
- Волокна1,82g·9%