Свекольный суп — это традиционное итальянское блюдо. Свекла отваривается и нарезается соломкой, а затем готовится в вкусном говяжьем бульоне. Суп обогащен вкусом сельдерея и нарезанного лука, а нотку свежести придает лимонный сок. Для кремообразности в суп также добавляется молоко. Вкусное и питательное блюдо, идеально подходящее для холодных зимних вечеров.
Смешайте свеклу с луком, бульоном, водой и капустой
Дайте покипеть пять минут, добавьте соль и лимонный сок
Подавайте суп, разлив по каждой тарелке ложку молока
Кастрюля
Нож
Сковорода
Храните в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней.
Этот суп богат антиоксидантами благодаря содержанию свеклы.
Italy
| Энергия (ккал) | 24,49 |
| Углеводы (г) | 3,78 |
| из которых сахара (г) | 3,71 |
| Жиры (г) | 0,1 |
| из которых насыщенные (г) | 0,03 |
| Белки (г) | 1,48 |
| Клетчатка (г) | 1,8 |
| Распродажа | 0,54 |
