Суп из красной свеклы - это традиционное блюдо итальянской кухни. Свекла отваривается и нарезается соломкой, затем готовится в вкусном говяжьем бульоне. Суп обогащен вкусом корня сельдерея и нарезанного лука, а свежесть ему придает лимонный сок. Для придания супу кремообразности добавляется молоко. Вкусное и питательное блюдо, идеально подходящее для холодных зимних вечеров.
Смешайте свеклу с луком, бульоном, водой и капустой
Дайте покипеть пять минут, добавьте соль и лимонный сок
Подавайте суп, добавляя в каждую тарелку ложку молока
Кастрюля
Нож
Сковорода
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней.
Этот суп богат антиоксидантами благодаря наличию красной свеклы.
Italia
| Энергия (ккал) | 27,9 |
| Углеводы (г) | 4,27 |
| из которых сахара (г) | 4,27 |
| Жиры (г) | 0,07 |
| из которых насыщенные (г) | 0,01 |
| Белки (г) | 1,31 |
| Клетчатка (г) | 2,99 |
| Распродажа | 1,17 |
