Суп из мидий и вонголе — это вкусное морское блюдо, пришедшее из итальянской традиции. Мидии и вонголе вместе с помидорами готовятся в ароматном бульоне из оливкового масла, чеснока и укропа. Результат — это первое блюдо, заполненное ароматами и вкусами моря.
В кастрюле, обжарив чеснок в масле, добавляем очищенные помидоры, перец, а через несколько минут вонголе и мидии
Сразу накройте крышкой и увеличьте огонь
Мидии откроются, а соус разбавится соком морепродуктов
Перед подачей добавьте нарезанный укроп
Сковорода
Миска
Сито
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Суп из мидий и вонголе — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно любимое в прибрежных регионах.
Italy
| Энергия (ккал) | 67,35 |
| Углеводы (г) | 2,86 |
| из которых сахара (г) | 1,83 |
| Жиры (г) | 2,16 |
| из которых насыщенные (г) | 0,29 |
| Белки (г) | 9,12 |
| Клетчатка (г) | 0,17 |
| Распродажа | 0,13 |
