Суши — это традиционное японское блюдо, состоящее из небольших кусочков ароматизированного риса, завернутых в полоски нори и сопровождаемых сырой рыбой или овощами.
Варите рис в воде; добавьте соль, уксус, сакэ, сахар и хорошо перемешайте
Сделайте из яиц омлет, дайте остыть и нарежьте полосками шириной 2 см
Очистите и нарежьте огурец вдоль на 8 частей
На лист водорослей выложите тонкий слой риса, в центр добавьте немного соуса васаби и чередуйте ингредиенты по выбору
Аккуратно сверните водоросли и закройте, увлажнив край
Оставьте роллы в холодильнике охлаждаться на полчаса, затем нарежьте их на цилиндры и подавайте с соевым соусом
Makisu (бамбуковый коврик)
Деревянная чаша
Пластиковая разделочная доска
Острый нож
Хранить в холодильнике, завернув в пленку
Суши — это блюдо японского происхождения
Giappone
| Энергия (ккал) | 37,6 |
| Углеводы (г) | 5,59 |
| из которых сахара (г) | 1,57 |
| Жиры (г) | 0,9 |
| из которых насыщенные (г) | 0,32 |
| Белки (г) | 1,61 |
| Клетчатка (г) | 0,2 |
| Распродажа | 0,01 |
