Сварите рис в воде; добавьте соль, уксус, саке, сахар и хорошо перемешайте
Приготовьте из яиц омлет, дайте ему остыть и нарежьте полосками шириной 2 см
Очистите и нарежьте вдоль на 8 частей огурец
На листе нори распределите тонкий слой риса, в центр налейте немного соуса васаби и чередуйте ингредиенты на выбор
Аккуратно сверните нори и закройте, увлажнив край
Положите рулеты в холодильник остужаться на полчаса, затем нарежьте их на цилиндрики и подавайте с соевым соусом
Маккусу (бамбуковый коврик)
Деревянная миска
Пластиковая разделочная доска
Острый нож
Храните в холодильнике, завернув в пленку
Суши — это блюдо японского происхождения
Japan
