Свиные отбивные в белом вине - это типичное блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в центральной и южной части страны. Свиные отбивные обваливаются в муке и затем готовятся в восхитительном соусе на основе белого вина, оливкового масла и ароматов, таких как шалфей, розмарин и чеснок. Результат - нежное и сочное мясо с богатым и обволакивающим вкусом. Это блюдо идеально подходит для особенного ужина или для празднования важного события.
Измельчите листья шалфея и розмарина с чесноком
Отбейте отбивные и намажьте их приготовленной смесью, затем положите их в смазанную маслом форму, залейте вином и немного водой
Запекайте при 180 градусах
Когда вино испарится, на дне образуется густой соус, и отбивные будут готовы
Сковорода
Italia
Энергия (ккал) | 228,81 |
Углеводы (г) | 0,02 |
из которых сахара (г) | 0,02 |
Жиры (г) | 17,81 |
из которых насыщенные (г) | 5,98 |
Белки (г) | 12,73 |
Распродажа | 0,04 |