Тальятелле с соусом из белых грибов — это вкусное и ароматное первое блюдо. Домашняя паста прекрасно сочетается с насыщенным вкусом грибов, создавая неотразимую комбинацию. Этот рецепт отлично подходит для вегетарианцев и может быть приготовлен за несколько простых и быстрых шагов.
Замесить яйца и муку
Раскатать тонкий пласт и нарезать полосками по 2 см
Мелко нарезать лук и обжарить его на масле
Добавить белые грибы и 1 столовую ложку томатного соуса
Готовить в течение 10 минут, добавить соль, перец, кусочек масла и закончить приготовление
Отварить до состояния аль денте тальятелле, добавить пармезан и подавать
Скалка
Доска
Сковорода
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Рецепт вегетарианский
Italy
| Энергия (ккал) | 185,55 |
| Углеводы (г) | 30,2 |
| из которых сахара (г) | 1,13 |
| Жиры (г) | 3,72 |
| из которых насыщенные (г) | 1,48 |
| Белки (г) | 8,88 |
| Клетчатка (г) | 1,7 |
| Распродажа | 0,05 |
