Тальятелле с соусом из белых грибов — это вкусное и ароматное первое блюдо. Домашняя паста идеально сочетается с насыщенным вкусом грибов, создавая неотразимое сочетание. Этот рецепт идеально подходит для вегетарианцев и может быть приготовлен в несколько простых и быстрых шагов.
Замесить яйца и муку
Раскатать тонкий пласт и нарезать его полосками по 2 см
Измельчить лук и обжарить его в масле
Добавить белые грибы и 1 столовую ложку томатного соуса
Готовить 10 минут, добавить соль, перец, кусочек масла и довести до готовности
Сварить тальятелле до состояния аль денте, добавить пармезан и подать
Скалка
Разделочная доска
Сковорода
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Вегетарианский рецепт
Italia
| Энергия (ккал) | 192,94 |
| Углеводы (г) | 31,25 |
| из которых сахара (г) | 1,19 |
| Жиры (г) | 4,19 |
| из которых насыщенные (г) | 1,81 |
| Белки (г) | 8,67 |
| Клетчатка (г) | 1,75 |
| Распродажа | 0,05 |
