Таралли Пульезе - это типичное лакомство региона Апулия, характеризующееся формой бублика и уникальным вкусом, который придают семена фенхеля или аниса. Они идеально подходят для того, чтобы насладиться ими в сопровождении бокала хорошего белого вина.
Замесите все ингредиенты, сформируйте шар, оставьте на 1/2 часа, затем начните делать тараллини (маленькие бублики - размер выбираете сами), дайте им подняться в течение 20 минут и положите их в кипящую воду, пока они не всплывут, затем слейте воду и положите их на противень, смазанный маслом, и выпекайте (предварительно разогретая духовка) при 180 градусах около 25 минут
Тестомес
Скалка
Формочка для теста
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 310,14 |
| Углеводы (г) | 42,76 |
| из которых сахара (г) | 1,05 |
| Жиры (г) | 12,35 |
| из которых насыщенные (г) | 1,75 |
| Белки (г) | 6,86 |
| Клетчатка (г) | 1,47 |
| Распродажа | 0,47 |
