Тефтели из помидоров

Тефтели из помидоров

@tuduu

Тефтели из помидоров - это вкусное блюдо, идеально подходящее в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Эти тефтели приготовлены из спелых помидоров, черствого хлеба и свежих ароматных трав, таких как базилик и зеленый лук. Они мягкие, ароматные и полны вкуса. Попробуйте их сегодня!

Сложность: Средне
Готовка: 20 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Спелые помидоры3
  • Черствый хлеб450г
  • Яйцо1
  • Зеленый лук4
  • Молокопо вкусу
  • Мука2столовые ложки
  • Базиликпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Оливковое масло
    Оливковое маслопо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    2 015,96

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Замочите хлеб в молоке

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Обдайте помидоры кипятком, очистите их от кожуры, удалите семена и нарежьте кубиками

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Отожмите хлеб, раскрошите его и положите в миску

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Добавьте яйцо, 2 столовые ложки муки, помидоры, нарезанный зеленый лук и базилик, соль и перец

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Смешайте ингредиенты и сформируйте овальные тефтели

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Обжарьте их в большом количестве горячего масла и выложите на бумажное полотенце перед подачей

Рекомендации

  • Блендер

  • Сковорода

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)171,58
Углеводы (г)28,99
из которых сахара (г)1,95
Жиры (г)2,75
из которых насыщенные (г)0,82
Белки (г)8,56
Клетчатка (г)1,98
Распродажа0,28
  • Белки
    8,56g·20%
  • Углеводы
    28,99g·69%
  • Жиры
    2,75g·7%
  • Волокна
    1,98g·5%