Вителло аль лимоне — классика итальянской кухни. Мясо телятины медленно готовится в лимонном соке и приправляется свежим базиликом и оливковым маслом. Блюдо имеет свежий и слегка кислый вкус, идеально подходит для летнего ужина.
Нарежьте мясо кубиками и положите в кастрюлю с маслом и базиликом; влейте сок лимонов и готовьте под крышкой около 40 минут
По окончании приготовления посолите, поперчите, выложите на сервировочное блюдо, украсьте базиликом и ломтиками лимона и подавайте
Сковорода
Italy
| Энергия (ккал) | 86,54 |
| Углеводы (г) | 0,53 |
| из которых сахара (г) | 0,53 |
| Жиры (г) | 1,85 |
| из которых насыщенные (г) | 0,58 |
| Белки (г) | 16,68 |
| Клетчатка (г) | 0,44 |
| Распродажа | 0,04 |
