Тирамису с лимончелло

Тирамису с лимончелло

@tuduu

Тирамису с лимончелло — это восхитительный вариант классического итальянского десерта. Приготовленный с ломтиками кулича, пропитанными лимончелло, кремом из маскарпоне, обогащенным соком и цедрой необработанного лимона, это свежий и ароматный десерт. Идеально подходит для завершения летнего ужина или особого случая.

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Кулич ломтиками250g
  • Маскарпоне125g
  • Яичные желтки2
  • Цельное молоко
    Цельное молоко10cl
  • Сахар80g
  • Взбитые сливки10cl
  • Лимончелло
    Лимончелло1рюмка
  • Необработанный лимон1
  • Кукурузный крахмал20g

Доступные для покупки товары

  • Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    1 товар
    510,83
  • Лимончелло - ликер ремесленный 500мл

    Лимончелло - ликер ремесленный 500мл

    1 товар
    1 641,96

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Приготовьте заварной крем, охладите его и ароматизируйте лимонной цедрой

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Приготовьте сироп с лимончелло и сиропом из сахара и воды

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Осторожно добавьте в холодный крем маскарпоне и взбитые сливки

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Смочите кулич сиропом из лимончелло, сверху положите смесь маскарпоне и сделайте два слоя

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Держите в холодильнике 2 часа и посыпьте измельченными поджаренными миндалями

Рекомендации

  • Миска

  • Венчик

  • Сервировочное блюдо

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)299,66
Углеводы (г)31,61
из которых сахара (г)22,02
Жиры (г)17,24
из которых насыщенные (г)9,42
Белки (г)4,57
Клетчатка (г)0,82
Распродажа0,06
  • Белки
    4,57g·8%
  • Углеводы
    31,61g·58%
  • Жиры
    17,24g·32%
  • Волокна
    0,82g·2%