Тирамису с маскарпоне — это классический итальянский десерт, любимый во всем мире. Это слой бисквитов савоярди, пропитанных кофе, чередующийся с кремом из маскарпоне с неотразимым вкусом. Для завершения десерта его посыпают горьким какао. Простой в приготовлении десерт, но с восхитительным результатом.
Хорошо взбить желтки и 5 столовых ложек сахара; добавить маскарпоне и 3 столовые ложки рома, затем взбитые белки
Смешать кофе, ром и 2 столовые ложки сахара; разбавить небольшим количеством воды и обмакнуть в него бисквиты
В форме чередовать слой бисквитов и слой крема из маскарпоне до окончания ингредиентов
Поставить в холодильник минимум на 1 час
Посыпать какао
Миска
Венчик
Сервировочное блюдо
Italia
| Энергия (ккал) | 296,41 |
| Углеводы (г) | 24,14 |
| из которых сахара (г) | 15,89 |
| Жиры (г) | 19,78 |
| из которых насыщенные (г) | 11,11 |
| Белки (г) | 6,66 |
| Клетчатка (г) | 0,45 |
| Распродажа | 0,06 |
