Tuduu
Тирамису с бисквитом

Тирамису с бисквитом

@tuduu

Тирамису с бисквитом — это вкусный и неотразимый десерт. Легкий и воздушный бисквит идеально сочетается с кремовым маскарпоне и нежной смесью кофе и рома. Это идеальный десерт для особых случаев или в качестве завершения трапезы. Приготовить тирамису просто и требуется всего несколько ингредиентов. Следуйте нашему рецепту для идеального результата!

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Бисквит диаметром 22 см1
  • Яйца4
  • Сахар4столовые ложки
  • Маскарпоне400г
  • Крепкий сладкий кофепо вкусу
  • Ромпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Разрежьте бисквит на два диска и пропитайте их кофе

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Взбейте желтки с сахаром, добавьте маскарпоне, 2 столовые ложки рома и 2 взбитых белка

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Начините бисквит, помещенный в разъемную форму, выстланную пергаментной бумагой, половиной крема, накройте другой половиной и поместите в морозильник на 4-5 часов

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Перед подачей извлеките из формы и посыпьте горьким какао

Рекомендации

  • Форма диаметром 22 см

  • Электрический венчик или планетарный миксер

  • Миска

  • Ложка

  • Стакан

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Тирамису — это традиционный десерт региона Венето в Италии.

Происхождение

Italia, Veneto

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)331,86
Углеводы (г)17,78
из которых сахара (г)13,42
Жиры (г)25,42
из которых насыщенные (г)14,09
Белки (г)8,88
Клетчатка (г)0,33
Распродажа0,09
  • Белки
    8,88g·17%
  • Углеводы
    17,78g·34%
  • Жиры
    25,42g·49%
  • Волокна
    0,33g·1%