Томино Ин Паделла — это вкусная закуска, типичная для итальянской кухни. Это мягкий сыр, который готовится на сковороде до образования золотистой корочки снаружи и тягучей сердцевины внутри. Легко и быстро готовится, идеально подходит для подачи с свежим хлебом или гренками. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя его неотразимый вкус!
Нагрейте в железной сковороде 4 столовые ложки оливкового масла и обжарьте 2 зубчика раздавленного чеснока
Удалите чеснок и положите на сковороду 1 томино весом около 300 г, выдержанный 7-10 дней
Готовьте медленно на слабом огне, постоянно встряхивая сковороду, чтобы томино не прилипло
Когда с одной стороны образуется золотистая корочка, переверните и обжарьте с другой стороны
Посолите и поперчите перед подачей
Italia
Энергия (ккал) | 528,06 |
Углеводы (г) | 0,46 |
из которых сахара (г) | 0,46 |
Жиры (г) | 49,93 |
из которых насыщенные (г) | 15,71 |
Белки (г) | 19,2 |
Клетчатка (г) | 0,09 |
Распродажа | 1,23 |