Тунец на гриле - это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Кусок тунца маринуется с чесноком, петрушкой и гвоздикой, затем жарится на гриле до сочной консистенции. Подаётся с лимонным соком и посыпается хрустящими панировочными сухарями, это блюдо - настоящий триумф средиземноморских вкусов.
Разделите кусок тунца на 4 части и положите в миску, затем покройте его эмульсией из масла, лимонного сока, измельчённых трав и специй, соли и перца. Оставьте рыбу в этом маринаде примерно на 2 часа, затем обваляйте в панировочных сухарях и готовьте на гриле, поливая маринадом.
Гриль
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более двух дней
Лёгкое и вкусное блюдо, идеально для лета
Italia
Энергия (ккал) | 62,16 |
Углеводы (г) | 2,44 |
из которых сахара (г) | 2,31 |
Жиры (г) | 2,52 |
из которых насыщенные (г) | 1,02 |
Белки (г) | 7,07 |
Клетчатка (г) | 1,22 |
Распродажа | 0,01 |