Тунец в салате с фасолью - это свежее и вкусное блюдо, идеально подходящее для летних дней. Комбинация свежего тунца с белой фасолью, кедровыми орехами и сароколом делает этот салат насыщенным вкусами и текстурами. Все это обогащено помидорами, базиликом, чесноком и оливковым маслом для средиземноморского акцента. Отлично подходит как второе блюдо или как легкое основное блюдо.
Отварите фасоль
Нарежьте белую часть лука-порея и приготовьте на пару
Промойте и осушите салат
Нарежьте помидор, удалите семена и нарежьте его дольками
Промойте и быстро обсушите тунец, смазывая его несколько раз маслом
Хорошо разогрейте гриль, положите тунец и готовьте в гриле в течение 10 минут с каждой стороны
Ароматизируйте внутреннюю часть салатницы, натерев ее зубчиком чеснока, и положите на дно десять кусочков рваного базилика, кедровые орехи, соль и перец
Заправьте маслом, поливаемым по краю, и перемешайте
Добавьте фасоль, овощи и рубленую рыбу
Подавайте с теплым тунцом
Вина для сопровождения: Lison-Pramaggiore Verduzzo DOC Trebbiano Di Romagna DOC Cirò Bianco DOC
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Легкое и полезное блюдо
Italy
| Энергия (ккал) | 91,2 |
| Углеводы (г) | 8,7 |
| из которых сахара (г) | 1,93 |
| Жиры (г) | 2,29 |
| из которых насыщенные (г) | 0,61 |
| Белки (г) | 6,86 |
| Клетчатка (г) | 5,11 |
| Распродажа | 0,01 |
