Топинамбур с Сливками - это вкусный кремовый и ароматный гарнир. Происходящий из Северной Америки, топинамбур является корнем с 맛ом, схожим с картошкой, но немного слаще. Этот простой, но вкусный рецепт сочетает топинамбур со сливками, петрушкой и маслом, создавая идеальное дополнение к мясу или рыбе.
Очистите и промойте топинамбур, нарежьте его тонкими ломтиками
В сковороде растопите кусочек масла, выложите ломтики топинамбура, залейте сливками и оставьте на 5 минут, чтобы пропитались
Посолите и доведите до готовности, помня, что соус должен загустеть, поэтому, если необходимо, в последние минуты откройте и немного увеличьте огонь
Уберите с огня, посыпьте рубленой петрушкой, перемешайте, подайте на тарелке и подавайте горячим
Italy
| Энергия (ккал) | 137,9 |
| Углеводы (г) | 13,1 |
| из которых сахара (г) | 8,03 |
| Жиры (г) | 8,79 |
| из которых насыщенные (г) | 5,52 |
| Белки (г) | 2,13 |
| Клетчатка (г) | 1,19 |
| Распродажа | 0,01 |
