Торта алле цуккине — это вкусное блюдо, идеально подходящее в качестве гарнира. Цветущие кабачки придают нежный и свежий вкус, а тесто для пиццы обеспечивает хрустящую текстуру. Смесь простых ингредиентов с уникальным вкусом.
Отделите цветок от кабачков, откройте его и удалите центральный пестик
Обрежьте концы кабачков, вымойте, высушите и нарежьте их
Смешайте яйца со сливками, добавив щепотку соли и паприки
Налейте немного масла в сковороду и обжарьте кабачки на сильном огне в течение нескольких секунд
Снимите их с огня, слегка посолите и смешайте с нарезанными листьями базилика
Смажьте маслом 4 маленькие формы для выпечки диаметром 12 см и выложите в них тесто
Разложите кабачки с цветком в центре и полейте их сливочной смесью
Выпекайте киш в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут
Подавайте горячими или теплыми
Форма для торта
Антипригарная сковорода
Миска
Italia
| Энергия (ккал) | 151,91 |
| Углеводы (г) | 22,19 |
| из которых сахара (г) | 1,73 |
| Жиры (г) | 4,82 |
| из которых насыщенные (г) | 2,52 |
| Белки (г) | 5,72 |
| Клетчатка (г) | 1,17 |
| Распродажа | 0,01 |
