Шоколадный торт с грушами

Шоколадный торт с грушами

@tuduu

Шоколадный торт с грушами — это восхитительный десерт, приготовленный на основе темного шоколада с добавлением мягких и сочных кусочков груш. Сочетание насыщенного вкуса шоколада и сладости груш создает неотразимую комбинацию. Идеально подходит для завтрака или полдника, этот торт легко приготовить и он нравится как взрослым, так и детям.

Сложность: Средне
Готовка: 40 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Груши1,000g
  • Мука150g
  • Какао50g
  • Сахар100g
  • Яйца3
  • Масло
    Масло125g
  • Разрыхлитель1cucchiaio
  • Молоко
    Молокопо вкусу
  • Сахарная пудрапо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    1 товар
    903,08
  • Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    1 товар
    510,83

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Взбейте желтки с сахаром до светло-желтого цвета, добавьте муку, какао, разрыхлитель, растопленное масло и перемешайте до получения однородного теста

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Очистите груши, нарежьте их ломтиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Взбейте белки до крепкой пены и аккуратно введите их в тесто

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Вылейте тесто в смазанную маслом или выложенную бумагой для выпечки форму и выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение часа

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Достаньте форму из духовки, выньте торт и посыпьте поверхность сахарной пудрой

Рекомендации

  • Форма для торта

  • Миска

  • Венчик

  • Сито

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)167,46
Углеводы (г)21,79
из которых сахара (г)14,83
Жиры (г)7,7
из которых насыщенные (г)4,27
Белки (г)2,7
Клетчатка (г)2,72
Распродажа0,11
  • Белки
    2,7g·8%
  • Углеводы
    21,79g·62%
  • Жиры
    7,7g·22%
  • Волокна
    2,72g·8%