Торта ди фики — это традиционный итальянский десерт, особенно популярный в летний сезон. Это простой и вкусный десерт, идеально подходящий для легкого обеда. Свежие инжиры придают торту сладкий и сочный вкус, а вино Марсала добавляет ароматную нотку. Тертая лимонная цедра придает свежесть. Приготовление этого торта очень простое и требует немного ингредиентов. Это идеальный десерт для подачи после обеда или для завтрака с чашкой кофе или чая.
Очистите инжиры полотенцем (они не должны быть слишком спелыми), мелко нарежьте их вместе с кожурой и положите в миску
Добавьте муку, сахар, яйцо и тертую цедру лимона; тщательно перемешайте, добавив также Марсалу и, наконец, разрыхлитель
Перемешивайте долго, пока не получите мягкое и однородное тесто
Смажьте форму маслом, вылейте смесь и поставьте в горячую духовку на 45 минут
Форма для торта
Блендер
Italia
| Энергия (ккал) | 158,18 |
| Углеводы (г) | 31,46 |
| из которых сахара (г) | 13,83 |
| Жиры (г) | 0,63 |
| из которых насыщенные (г) | 0,17 |
| Белки (г) | 3,76 |
| Клетчатка (г) | 1,57 |
| Распродажа | 0,06 |
