Торта Ди Финокки

Name: Торта Ди Финокки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Фенхель; 100 g Масло; 200 g Сыр Таледжио; 1 стакан Молоко; 3 Яйца; 1 Яичный Желток; 1 упаковка Замороженное Слоеное Тесто; по вкусу Оливковое Масло; по вкусу Соль; по вкусу Перец

@tuduu

Категория: Закуски

Торта ди финокки — это вкусное итальянское блюдо, типичное для региона Ломбардия. Оно готовится из свежего фенхеля, кремового сыра Таледжио и хрустящего слоеного теста. Сладкий и нежный вкус фенхеля идеально сочетается с мягкой и тягучей текстурой сыра, создавая неотразимое сочетание. Торта ди финокки — отличный вегетарианский вариант для обогащения вашего меню и удивления гостей. Простота в приготовлении делает его доступным даже для начинающих кулинаров.

Сложность: Средне

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Фенхель6
Масло100g
Сыр таледжио200g
Молоко1стакан
Яйца3
Яичный желток1
Замороженное слоеное тесто1упаковка
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

1 товар

₽ 910,80

Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

1 товар

₽ 2 033,20

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Очистите фенхель, удалите жесткие части, промойте, нарежьте кусочками и обжарьте в сковороде с кусочком масла.
ШАГ 2 ИЗ 6
Раскатайте тесто и двумя третьями выложите форму для выпечки, смазанную маслом.
ШАГ 3 ИЗ 6
Выложите сверху фенхель и нарезанный ломтиками сыр таледжио.
ШАГ 4 ИЗ 6
В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем, вылейте смесь на фенхель.
ШАГ 5 ИЗ 6
Накройте оставшимся тестом, раскатанным в диск, смажьте поверхность яичным желтком.
ШАГ 6 ИЗ 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около сорока минут.

Общая информация

Условия хранения

Храните торт из фенхеля в холодильнике, завернутым в пленку, не более 3 дней.

Дополнительная информация

Торта ди финокки — это вкусное и легкое блюдо, идеально подходящее в качестве закуски или гарнира. Идеально для подачи в зимний сезон.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	353,03
Углеводы (г)	18,14
из которых сахара (г)	2,27
Жиры (г)	26,74
из которых насыщенные (г)	14,86
Белки (г)	10,31
Клетчатка (г)	1,56
Распродажа	0,52

Белки
10,31g·18%
Углеводы
18,14g·32%
Жиры
26,74g·47%
Волокна
1,56g·3%