Торта Ди Мандорле — это традиционный итальянский десерт, особенно популярный в рождественский период. Этот восхитительный торт характеризуется использованием измельчённого миндаля и тёмного шоколада, которые придают ему насыщенный и обволакивающий вкус. Мягкая и воздушная текстура делает этот десерт неотразимым для любителей миндаля. Его можно наслаждаться как самостоятельно, так и в сопровождении чашки кофе или горячего чая.
Взбить масло с сахаром и 8 желтками
Добавить миндаль, шоколад и 50 г муки
Хорошо перемешать и добавить взбитые белки
Выложить тесто в форму диаметром 30 см, смазанную маслом и посыпанную мукой
Выпекать при 180 градусах около 30 минут
Форма для торта
Миксер
Italia
| Энергия (ккал) | 466,19 |
| Углеводы (г) | 34,57 |
| из которых сахара (г) | 31,83 |
| Жиры (г) | 32,52 |
| из которых насыщенные (г) | 12,99 |
| Белки (г) | 8,89 |
| Клетчатка (г) | 4,19 |
| Распродажа | 0,03 |
