Торта из ревеня и клубники — это классический и вкусный десерт. Хрустящая основа из теста бризе сочетается с мягкостью и кислотностью ревеня и сладостью клубники, создавая неотразимый баланс вкусов. Этот десерт идеально подходит для подачи после легкого обеда или для вкусного полдника.
Раскатать тесто и выложить его в форму для выпечки
Смешать ревень, клубнику, сахар, лимонный сок и муку, затем выложить всё в форму
Добавить несколько кусочков масла, распределив их по фруктам
Сверху уложить полоски теста крест-накрест
Смазать тесто взбитым яйцом с небольшим количеством молока
Выпекать при 200 градусах в течение 45-50 минут
Форма для торта
Нож для теста
Миска
Хранить торт в холодильнике, завернутым в пищевую пленку
Этот торт идеально подходит для весны, когда ревень и клубника в сезоне
Italia
| Энергия (ккал) | 196,36 |
| Углеводы (г) | 50,36 |
| из которых сахара (г) | 47,5 |
| Жиры (г) | 0,24 |
| из которых насыщенные (г) | 0,01 |
| Белки (г) | 0,91 |
| Клетчатка (г) | 0,9 |
