Торта Ди Тофу
Торта Ди Тофу — это мягкий и вкусный веганский десерт, идеально подходящий для подачи в качестве десерта или полдника. Начинка состоит из шелковистого тофу, свежего апельсинового сока, спелых бананов и хрустящих кедровых орехов. Тесто, приготовленное из цельнозерновой муки, оливкового масла экстра-класса и яблочного сока, придает этому торту легкую и нежную текстуру. Это простой в приготовлении десерт, идеально подходящий для тех, кто придерживается веганской диеты или хочет попробовать что-то новое.
Ингредиенты
- Для теста:
- Цельнозерновая мука
100g100g - Оливковое масло экстра-классапо вкусу
- Яблочный сокпо вкусу
- Для начинки:
- Тофу
300g300g - Апельсин (сок)
11 - Бананы
22 - Кедровые орехипо вкусу
Доступные для покупки товары
La Rustica цельнозерновая кукурузная мука, смолотая на камне, 1 кг
1 товар1 товар ₽ 364,88Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл
1 товар1 товар ₽ 2 015,96
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 3
Смешайте муку с 2 Cl яблочного сока, 2 Cl масла и немного теплой воды; сформируйте тесто и оставьте на 15 минут
- ШАГ 2 ИЗ 3
Взбейте тофу с бананами и затем добавьте апельсиновый сок
- ШАГ 3 ИЗ 3
Раскатайте тесто в смазанной маслом форме диаметром 18 см, вылейте крем и добавьте кедровые орехи; оставьте в духовке на 30-40 минут при 180 градусах
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
| Энергия (ккал) | 101,27 |
| Углеводы (г) | 15,69 |
| из которых сахара (г) | 5,53 |
| Жиры (г) | 2,08 |
| из которых насыщенные (г) | 0,08 |
| Белки (г) | 5,08 |
| Клетчатка (г) | 1,59 |
- Белки5,08g·21%
- Углеводы15,69g·64%
- Жиры2,08g·9%
- Волокна1,59g·7%