Торта Квази Меринга — это вкусное шоколадное лакомство, дополненное воздушным винным кремом. Её легкая текстура и сочетание вкусов делают этот торт идеальным для завершения трапезы с удовольствием и утонченностью. Благодаря легкости приготовления, это идеальный десерт даже для тех, кто имеет мало опыта в кулинарии.
Взбейте 2 белка до крепкой пены с сахаром
В другой миске взбейте остальные 3 белка, затем объедините с подслащенными белками, продолжая взбивать; добавьте растопленное масло, кукурузный крахмал и какао
Смажьте форму для торта маслом, посыпьте сахаром и влейте тесто
Выпекайте при 150 градусах 45 минут
Выньте и дайте остыть
С желтками, сахаром и белым вином или любимым ликером приготовьте забайоне для подачи с тортом
Форма для торта
Электрические венчики
Кастрюля
Миска
Сито
Хранить в холодильнике не более 3 дней.
Торта Квази Меринга — традиционное итальянское лакомство, особенно популярное в период рождественских праздников.
Italy
| Энергия (ккал) | 303,72 |
| Углеводы (г) | 38,63 |
| из которых сахара (г) | 31,91 |
| Жиры (г) | 14,25 |
| из которых насыщенные (г) | 6,59 |
| Белки (г) | 7,53 |
| Клетчатка (г) | 0,28 |
| Распродажа | 0,08 |
