Торта Куази Меринга — это восхитительный шоколадный десерт, обогащенный нежным кремом на вине. Его легкая текстура и сочетание вкусов делают этот торт идеальным завершением трапезы, придавая ей изысканность и утонченность. Благодаря легкости приготовления, это идеальный десерт даже для тех, у кого мало опыта в кулинарии.
Взбейте 2 белка с сахаром до крепких пиков
В другой миске взбейте оставшиеся 3 белка, затем добавьте к ним сахарные белки, продолжая взбивать, добавьте растопленное масло, кукурузный крахмал и какао
Смажьте форму маслом, посыпьте сахаром и вылейте тесто
Выпекайте при 150 градусах в течение 45 минут
Выньте из духовки и дайте остыть
Из желтков, сахара и белого вина или предпочитаемого ликера приготовьте забайоне, чтобы подать с тортом
Форма для выпечки
Электрический венчик
Кастрюля
Миска
Сито
Хранить в холодильнике не более 3 дней.
Торта Куази Меринга — это традиционный итальянский десерт, особенно популярный в период рождественских праздников.
Italia
| Энергия (ккал) | 303,72 |
| Углеводы (г) | 38,63 |
| из которых сахара (г) | 31,91 |
| Жиры (г) | 14,25 |
| из которых насыщенные (г) | 6,59 |
| Белки (г) | 7,53 |
| Клетчатка (г) | 0,28 |
| Распродажа | 0,08 |
