Взбить мягкое масло, ваниль, сахар, щепотку соли и тертую цедру в течение 2-3 минут до получения светлой и воздушной массы.
Добавить яйца по одному, продолжая взбивать. Масса должна стать воздушной и пышной.
Влить процеженный апельсиновый сок комнатной температуры, взбивая на низкой скорости.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешивая на низкой скорости до получения гладкого теста.
Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, равномерно распределив его для получения ровной поверхности.
Выпекать в духовке при 170° в течение 30-35 минут, не открывая духовку во время выпекания.
Оставить остывать на 10 минут, затем снять кольцо и дать остыть в течение 30 минут.
Приготовить сироп, смешав апельсиновый сок с сахаром и варя пару минут до закипания и загустения.
Перевернуть торт и полить сиропом.
Подавать торт теплым или комнатной температуры.
Хранится идеально 5 дней при комнатной температуре.
Отлично подходит как десерт или для полезного перекуса, подается как с чаем, так и на завтрак.
Aruba
| Энергия (ккал) | 238,45 |
| Углеводы (г) | 32,8 |
| из которых сахара (г) | 22,16 |
| Жиры (г) | 10,42 |
| из которых насыщенные (г) | 5,58 |
| Белки (г) | 4,88 |
| Клетчатка (г) | 0,61 |
| Распродажа | 0,17 |
