Торта Захер Алла Нутелла

Name: Торта Захер Алла Нутелла
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 г Мука; 100 г Сахар; 80 г Шоколад; 6 Яйца; 100 г Масло; 1 пакетик Ванильный сахар; 4 ложки Nutella; null Для покрытия:; 100 г Сахар; 100 г Шоколад; 25 кл Вода

@tuduu

Категория: Десерты

Торта Захер Алла Нутелла - это неотразимый и вкусный десерт. Приготовленный на основе мягкого шоколада и с обильной начинкой из Nutella, он является настоящим лакомством для сладкоежек. Идеально подходит для особого случая или вкусного перекуса.

Сложность: Сложно

Время приготовления: 45 минГотовка: 45 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Мука150г
Сахар100г
Шоколад80г
Яйца6
Масло100г
Ванильный сахар1пакетик
Nutella4ложки
Для покрытия:
Сахар100г
Шоколад100г
Вода25кл

Доступные для покупки товары

Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

1 товар

₽ 920,90

Какао-бобы в темном шоколаде 100г

1 товар

₽ 1 995,28

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 12
Нарежьте шоколад на мелкие кусочки и растопите его в кастрюле с двумя ложками воды
ШАГ 2 ИЗ 12
Дайте остыть
ШАГ 3 ИЗ 12
Взбейте белки до пиков
ШАГ 4 ИЗ 12
Взбейте масло до кремообразного состояния, добавьте растопленный шоколад, яичные желтки, взбитые белки и сахар
ШАГ 5 ИЗ 12
Добавьте муку и ванильный сахар, затем хорошо перемешайте
ШАГ 6 ИЗ 12
Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки диаметром около 20 см и вылейте в нее смесь
ШАГ 7 ИЗ 12
Выпекайте при 180 градусах около полутора часов
ШАГ 8 ИЗ 12
Когда торт остынет, выньте его из формы и разрежьте горизонтально, чтобы получилось два диска
ШАГ 9 ИЗ 12
Намажьте Nutella на половину торта и накройте второй половиной
ШАГ 10 ИЗ 12
Растопите шоколад с водой в кастрюле и добавьте сахар
ШАГ 11 ИЗ 12
Дайте покипеть 10 минут с момента закипания
ШАГ 12 ИЗ 12
Намажьте смесь на торт и дайте застыть

Общая информация

Условия хранения

Храните торт в холодильнике в герметичном контейнере.

Дополнительная информация

Торта Захер Алла Нутелла - это вариант знаменитого австрийского торта, но с добавлением Nutella, чтобы сделать его еще более вкусным.

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	298,65
Углеводы (г)	35,8
из которых сахара (г)	27,25
Жиры (г)	15,47
из которых насыщенные (г)	7,93
Белки (г)	5,73
Клетчатка (г)	0,74
Распродажа	0,05

Белки
5,73g·10%
Углеводы
35,8g·62%
Жиры
15,47g·27%
Волокна
0,74g·1%