Соленый пирог со шпинатом - это вкусная закуска, идеальная для ужина с друзьями или для фуршета. Хрустящее тесто из измельченных крекеров прекрасно сочетается с мягкостью шпината и насыщенным вкусом сыров проволоне, пекорино и грана падано. Можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде!
Взбейте масло после того, как оно постояло при комнатной температуре
Добавьте желток, соль и измельченные крекеры в нужном количестве, чтобы получить мягкую массу
Возьмите форму для пирога диаметром 22 см и распределите массу по дну и краям
Измельчите шпинат и также распределите его по форме
Добавьте тертый пекорино, кубики проволоне и сосиски, нарезанные кружочками
Взбейте яйца с солью и перцем
Добавьте тертый грана и сливки
Вылейте смесь на шпинат и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут
Форма для пирога
Сковорода
Кухонный комбайн
Italia
| Энергия (ккал) | 243,16 |
| Углеводы (г) | 11,58 |
| из которых сахара (г) | 0,45 |
| Жиры (г) | 17,9 |
| из которых насыщенные (г) | 8,31 |
| Белки (г) | 9,16 |
| Клетчатка (г) | 0,99 |
| Распродажа | 0,45 |
