Тортелли из каштанов — это традиционный итальянский десерт, особенно популярный в рождественский период. Эти восхитительные сладости приготовлены из мягкого сладкого крема из каштанов, завернутого в слой теста. Они идеально подходят для употребления в зимние праздники.
Выложить муку горкой, добавить разрыхлитель, сахар, цедру лимона, щепотку соли, 2 желтка, 1 белок, водку и растопленное сливочное масло
Замесить тесто и сформировать шар
Раскатать тесто до толщины 0,5 см, выложить небольшие порции крема из каштанов, сложить тесто и сформировать тортелли
Выпекать в разогретой духовке при 200 °C примерно 20 минут
Скалка
Палочки для тортелли
Italia
| Энергия (ккал) | 281,26 |
| Углеводы (г) | 41,7 |
| из которых сахара (г) | 12,56 |
| Жиры (г) | 9,65 |
| из которых насыщенные (г) | 5 |
| Белки (г) | 6,43 |
| Клетчатка (г) | 2,17 |
| Распродажа | 0,09 |
