Тортелли Ди Каштанье — это традиционное итальянское сладкое блюдо, которое в основном готовят в рождественский период. Эти вкусные сладости сделаны из сладкого и мягкого крема из каштанов, завернутого в тесто. Они идеально подходят для наслаждения в зимние праздники.
Выложите муку горкой, добавьте разрыхлитель, сахар, цедру лимона, щепотку соли, 2 желтка, 1 белок, водку и растопленное масло.
Смешайте и сформируйте тесто в шар.
Раскатайте тесто до толщины 1/2 см, выложите крем из каштанов кучками, сложите тесто и вырежьте тортелли.
Выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут.
Скалка
Палочки для тортелли
Italia
| Энергия (ккал) | 281,26 |
| Углеводы (г) | 41,7 |
| из которых сахара (г) | 12,56 |
| Жиры (г) | 9,65 |
| из которых насыщенные (г) | 5 |
| Белки (г) | 6,43 |
| Клетчатка (г) | 2,17 |
| Распродажа | 0,09 |
