Тортино из анчоусов — это вкусное блюдо из свежих анчоусов, картофеля и спелых помидоров. Это очень вкусное и ароматное второе блюдо, идеально подходящее для особенного обеда или ужина. Сочетание интенсивного вкуса анчоусов с кремовостью картофеля и сладостью спелых помидоров делает это тортино неотразимым. Украсьте блюдо свежим тимьяном и приправьте каплей оливкового масла и солью. Конечный результат будет блюдом с деликатным, но решительным вкусом, который покорит всех.
Отварите картофель в подсоленной воде, слейте и нарежьте ломтиками, не снимая кожуры
Промойте анчоусы, очистите и удалите кости, обсушите
Промойте помидоры, нарежьте их ломтиками
Смажьте форму для запекания маслом, покройте дно слоем картофеля; продолжайте слоем анчоусов и слоем помидоров; повторяйте до окончания ингредиентов
Чередуя слои, не забывайте каждый раз приправлять их каплей масла и немного тимьяна
Накройте фольгой и запекайте полчаса при 200 градусах
За десять минут до окончания приготовления снимите фольгу
Антипригарная сковорода
Дуршлаг
Italia
| Энергия (ккал) | 74,87 |
| Углеводы (г) | 8,68 |
| из которых сахара (г) | 1,6 |
| Жиры (г) | 1,6 |
| из которых насыщенные (г) | 0,54 |
| Белки (г) | 6,51 |
| Клетчатка (г) | 0,9 |
| Распродажа | 0,03 |
