Tuduu
Тортино Ди Цуккине

Тортино Ди Цуккине

@tuduu

Тортино из цуккини — это вкусная летняя закуска, типичная для итальянской кухни. Это универсальное и вкусное блюдо, идеально подходящее для летнего обеда или ужина. Цуккини нарезаются тонкими ломтиками и обжариваются на сковороде с оливковым маслом и маслом. Ломтики цуккини чередуются с большой моцареллой и легкой посыпкой соли и перца. Затем тортино запекается в духовке, пока моцарелла не расплавится и не станет золотистой. Легкое и ароматное блюдо, которое удовлетворит всех!

Сложность: Просто
Готовка: 30 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Яйца4
  • Цуккини700Г
  • Большая моцарелла1
  • Мукапо вкусу
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Маслопо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Очистите цуккини, высушите их и нарежьте не слишком тонкими ломтиками

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Обваляйте их в муке и обжарьте в горячем масле

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    В смазанную маслом форму для запекания положите слой цуккини, слой нарезанной моцареллы и, наконец, слой цуккини

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Поставьте в предварительно разогретую до 175° духовку и готовьте 10 минут

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Выньте из духовки и ложкой выложите взбитые яйца

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Посолите и поперчите

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Снова поставьте в духовку на 10-15 минут

Рекомендации

  • Сковорода

  • Духовка

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)65,39
Углеводы (г)1,05
из которых сахара (г)0,98
Жиры (г)4,15
из которых насыщенные (г)2,02
Белки (г)5,59
Клетчатка (г)0,89
Распродажа0,05
  • Белки
    5,59g·48%
  • Углеводы
    1,05g·9%
  • Жиры
    4,15g·36%
  • Волокна
    0,89g·8%