Тортинo ди цуккiнe - это вкусная летняя закуска, характерная для итальянской кухни. Это универсальное и вкусное блюдо, идеально подходящее для подачи на обед или ужин летом. Кабачки нарезаются тонкими ломтиками и затем обжариваются на сковороде с оливковым маслом и маслом. Ломтики кабачков чередуются с большой моцареллой и легким посыпанием соли и перца. Тортинo затем запекается в духовке до тех пор, пока моцарелла не растает и не подрумянится. Легкое и ароматное блюдо, которое удовлетворит все вкусы!
Очистите кабачки, высушите их и нарежьте не слишком тонкими ломтиками
Обваляйте в муке и обжарьте на горячем масле
В смазанную маслом форму уложите слой кабачков, слой нарезанной моцареллы и, наконец, снова слой кабачков
Поставьте в разогретую до 175º духовку и готовьте 10 минут
Достаньте из духовки и ложкой влейте взбитые яйца
Посолите и поперчите
Снова поставьте в духовку на 10-15 минут
Сковорода
Духовка
Italy
| Энергия (ккал) | 67,74 |
| Углеводы (г) | 1 |
| из которых сахара (г) | 0,93 |
| Жиры (г) | 4,32 |
| из которых насыщенные (г) | 2,06 |
| Белки (г) | 5,83 |
| Клетчатка (г) | 0,85 |
| Распродажа | 0,05 |
