Тренетте Аль Базилико — это вкусное первое блюдо, происходящее из Лигурии. Его приготовление простое и быстрое, идеально подходит для легкого обеда или ужина. Паста типа тренетте заправляется соусом из базилика, чеснока и диетического оливкового масла, что придаёт блюду свежий и ароматный вкус. Это блюдо типично для региона Лигурия, известного своей средиземноморской кухней. Тренетте Аль Базилико — отличный выбор для любителей итальянской кухни и насыщенных вкусов.
Вымойте и высушите базилик, мелко нарежьте его вместе с зубчиками чеснока, добавьте 10 столовых ложек диетического масла и перемешайте до получения однородной массы.
Отварите тренетте до состояния аль денте и заправьте их соусом из базилика.
Если они окажутся слишком густыми, добавьте 2 столовые ложки воды, в которой варилась паста.
Сковорода
Половник
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 294,33 |
| Углеводы (г) | 61,95 |
| из которых сахара (г) | 2,71 |
| Жиры (г) | 1,14 |
| из которых насыщенные (г) | 0,17 |
| Белки (г) | 11,81 |
| Клетчатка (г) | 2,22 |
