До 50 % СКИДКА! Купить
Tuduu
Тыква с розмарином

Тыква с розмарином

@tuduu

Тыква с розмарином — это вкусный осенний гарнир, идеально подходящий к мясу или другим овощам. Тыква запекается в духовке с чесноком, оливковым маслом, сухим белым вином и свежим розмарином, что придаёт ей ароматный и неотразимый вкус. Этот гарнир прост в приготовлении и имеет сбалансированный вкус, который удивит всех.

Сложность: Средне
Готовка: 30 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Мякоть тыквы700г
  • Чеснок
    Чеснок2зубчика
  • Оливковое масло
    Оливковое масло2столовые ложки
  • Сухое белое вино1стакан
  • Свежий розмаринпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Ферментированный черный чеснок 3-4 луковицы 100г

    Ферментированный черный чеснок 3-4 луковицы 100г

    1 товар
    ₽ 1 359,18
  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    ₽ 2 015,96

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Нарежьте мякоть тыквы тонкими ломтиками и обжарьте в сковороде с двумя столовыми ложками масла и двумя зубчиками чеснока, которые нужно удалить, как только они подрумянятся

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Добавьте вино, дайте испариться, уменьшите огонь и доведите до готовности

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Отрегулируйте соль и перец, посыпьте обильно свежим розмарином

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Дайте настояться несколько минут, затем снимите с огня и подавайте

Рекомендации

  • Духовка

  • Сковорода

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)53,06
Углеводы (г)2,7
из которых сахара (г)1,95
Жиры (г)2,66
из которых насыщенные (г)0,41
Белки (г)0,86
Клетчатка (г)0,39
  • Белки
    0,86g·13%
  • Углеводы
    2,7g·41%
  • Жиры
    2,66g·40%
  • Волокна
    0,39g·6%