Тыква с розмарином — это вкусный осенний гарнир, идеально подходящий к мясу или другим овощам. Тыква запекается в духовке с чесноком, оливковым маслом, сухим белым вином и свежим розмарином, что придаёт ей ароматный и неотразимый вкус. Этот гарнир прост в приготовлении и имеет сбалансированный вкус, который удивит всех.
Нарежьте мякоть тыквы тонкими ломтиками и обжарьте в сковороде с двумя столовыми ложками масла и двумя зубчиками чеснока, которые нужно удалить, как только они подрумянятся
Добавьте вино, дайте испариться, уменьшите огонь и доведите до готовности
Отрегулируйте соль и перец, посыпьте обильно свежим розмарином
Дайте настояться несколько минут, затем снимите с огня и подавайте
Духовка
Сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 53,06 |
| Углеводы (г) | 2,7 |
| из которых сахара (г) | 1,95 |
| Жиры (г) | 2,66 |
| из которых насыщенные (г) | 0,41 |
| Белки (г) | 0,86 |
| Клетчатка (г) | 0,39 |
