Мусс с ванилью — это нежный и легкий десерт, идеально подходящий для подачи после еды. Его мягкая и бархатистая текстура делает этот мусс настоящим угощением для вкуса. Ваниль придает сладкий и пряный аромат, который прекрасно сочетается со сладостью яичного желтка и сахара. Взбитые сливки добавляют нотку свежести и создают приятный контраст с кремовой консистенцией мусса.
Взбить желтки с сахаром и ванилином до образования пышной и воздушной массы
Поставить на водяную баню и готовить, помешивая, пока крем не загустеет
Снять с огня и перемешивать до полного остывания
Аккуратно ввести взбитые сливки, вылить в стакан и хранить в холодильнике 2 часа
Электрический венчик
Чашки
Italy
| Энергия (ккал) | 347,13 |
| Углеводы (г) | 26,56 |
| из которых сахара (г) | 26,56 |
| Жиры (г) | 26,72 |
| из которых насыщенные (г) | 15,55 |
| Белки (г) | 1,76 |
| Распродажа | 0,02 |
