Мусс из ванили - это нежный и легкий десерт, идеально подходящий для подачи после трапезы. Его мягкая и бархатистая текстура делает этот мусс настоящим наслаждением для гурманов. Ваниль придает сладковатый и пряный аромат, который прекрасно сочетается со сладостью яичного желтка и сахара. Взбитые сливки добавляют нотку свежести и создают приятный контраст с кремовой консистенцией мусса.
Взбейте желтки с сахаром и ванилином до получения хорошо взбитой и пенистой массы
Поставьте на водяную баню и готовьте, помешивая, пока крем не загустеет
Снимите с огня и перемешивайте до полного остывания
Включите взбитые сливки, осторожно перемешивая, налейте в стеклянную чашку и держите в холодильнике в течение 2 часов
Подавайте с печеньем
Электрический венчик
Миски
Italy
| Энергия (ккал) | 344 |
| Углеводы (г) | 22,8 |
| из которых сахара (г) | 22,8 |
| Жиры (г) | 27,06 |
| из которых насыщенные (г) | 14,74 |
| Белки (г) | 3,75 |
| Распродажа | 0,03 |
