Tuduu
Веганская и безлактозная домашняя Нутелла

Веганская и безлактозная домашняя Нутелла

@tuduu

Домашняя Нутелла, самый известный ореховый крем в здоровой и домашней версии. Нутелла без лактозы, веганская, подходит для всех!

Сложность: Просто
Готовка: 5 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Паста из фундука или очищенный фундук150г
  • Темный шоколад200г
  • Молоко, в том числе растительное120г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    В кастрюле нагрейте молоко. Когда оно начнет закипать, добавьте растопленный темный шоколад и хорошо перемешайте венчиком.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Затем добавьте пасту из фундука и продолжайте перемешивать венчиком на слабом огне, пока ингредиенты хорошо не смешаются.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Перелейте крем в стеклянные баночки и дайте остыть.

Общая информация

Условия хранения

Вы можете хранить ее в герметичных стеклянных контейнерах в прохладном и сухом месте, например, в кладовке, в течение длительного времени!

Дополнительная информация

Если у вас нет пасты из фундука, вы можете обжарить фундук на сковороде несколько минут, а затем измельчить его в хорошем миксере, пока не получите гладкий крем. В процессе фундук выделит свое масло, и вы получите пасту из фундука. В зависимости от того, как долго вы будете его измельчать, вы получите более гладкую или зернистую консистенцию. Я люблю чувствовать вкус фундука, поэтому специально оставила гранулы фундука. Если хотите гладкую консистенцию, просто измельчите больше и, если нужно, добавьте немного молока. Если хотите, можете добавить 50 г тростникового сахара!

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)478,41
Углеводы (г)25,27
из которых сахара (г)24,63
Жиры (г)37,16
из которых насыщенные (г)11,5
Белки (г)9,35
Клетчатка (г)5,99
Распродажа0,05
  • Белки
    9,35g·12%
  • Углеводы
    25,27g·32%
  • Жиры
    37,16g·48%
  • Волокна
    5,99g·8%