Ингредиенты
- Мука 00
250г250г - Сахарный песок
125г125г - Разрыхлитель для теста
16г16г - Вода
250г250г - Растительное масло
70г70г - Тёмный шоколад
130г130г
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 8
Смешайте муку, разрыхлитель и сахар в большой миске.
- ШАГ 2 ИЗ 8
Влейте масло и воду, перемешивая до получения однородной массы.
- ШАГ 3 ИЗ 8
Растопите тёмный шоколад и добавьте его в тесто.
- ШАГ 4 ИЗ 8
Смажьте форму диаметром 24 см или выложите её бумагой для выпечки.
- ШАГ 5 ИЗ 8
Вылейте тесто в форму и выпекайте в статической духовке при 170° в течение 45-50 минут.
- ШАГ 6 ИЗ 8
Проверьте готовность с помощью зубочистки.
- ШАГ 7 ИЗ 8
Дайте остыть, выньте из формы и переложите торт на сервировочное блюдо.
- ШАГ 8 ИЗ 8
Посыпьте сахарной пудрой перед подачей, если хотите.
Рекомендации
Духовка
Общая информация
Условия хранения
В холодильнике, в герметичном контейнере
Дополнительная информация
Можно добавить пол чайной ложки корицы для более насыщенного аромата. Вместо разрыхлителя можно использовать 1 чайную ложку соды и 1 чайную ложку лимонного сока или яблочного уксуса. Отлично подходит для завтрака или полдника, хорошо сочетается с чашкой кофе.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 314,29 |
Углеводы (г) | 45,21 |
из которых сахара (г) | 23,72 |
Жиры (г) | 13,72 |
из которых насыщенные (г) | 4,3 |
Белки (г) | 4,39 |
Клетчатка (г) | 1,89 |
Распродажа | 0,22 |
- Белки4,39g·7%
- Углеводы45,21g·69%
- Жиры13,72g·21%
- Волокна1,89g·3%