Веганский бешамель — это вкусная альтернатива классическому бешамелю на основе молока. Приготовленный из растительных ингредиентов, он идеально подходит для дополнения ваших гарниров и запеканок. Узнайте, как его приготовить за несколько шагов!
В высокую и узкую кастрюлю налить масло и нагреть его
Снять с огня, добавить муку и энергично перемешать, чтобы два ингредиента хорошо соединились
Вернуть на плиту, защищенную от пламени, и добавлять горячий бульон по одному черпаку, постоянно помешивая
Довести соус до нужной консистенции. Добавить соль по вкусу
Добавить мускатный орех и при желании белый молотый перец
Сковорода
Плита
Венчик
Хранить в холодильнике не более 3 дней
Веганский, Безлактозный
Italy
| Энергия (ккал) | 323 |
| Углеводы (г) | 71,6 |
| из которых сахара (г) | 1,7 |
| Жиры (г) | 0,7 |
| из которых насыщенные (г) | 0,08 |
| Белки (г) | 11 |
| Клетчатка (г) | 2,2 |
