Весенние спаржи — это типичный гарнир сезона, приготовленный из замороженных зеленых спаржей, вареных яиц, масла и других ингредиентов. Здоровый, легкий и насыщенный вкусом, этот гарнир идеально подходит для сопровождения мясных или рыбных блюд.
Отварите спаржу в подсоленной воде до полуготовности; слейте воду и выложите на сервировочное блюдо
Очистите яйца, разомните желтки, смешайте их с нарезанной петрушкой и лимонным соком и распределите по спарже
Растопите масло в сковороде, слегка подрумяньте, добавьте панировочные сухари и сыр, перемешайте и вылейте на спаржу
Сковорода
Миска
Нож
Italia
| Энергия (ккал) | 112,94 |
| Углеводы (г) | 3,57 |
| из которых сахара (г) | 2,62 |
| Жиры (г) | 7,67 |
| из которых насыщенные (г) | 4,32 |
| Белки (г) | 6,51 |
| Клетчатка (г) | 2,14 |
| Распродажа | 0,06 |
