Спаржа Примавера – это типичный гарнир сезона, приготовленный из замороженной зеленой спаржи, вареных яиц, масла и других ингредиентов. Здоровый, легкий и насыщенный вкус, этот гарнир идеально подходит к мясным или рыбным блюдам.
Отварить до состояния аль денте в подсоленной воде спаржу; слить воду, выложив спаржу на сервировочное блюдо
Очистить яйца, размять желтки, смешать их с рубленой петрушкой и лимонным соком и равномерно распределить по спарже
В сковороде растопить масло до легкого золотистого цвета, добавить панировочные сухари и сыр, перемешать и полить спаржу
Сковорода
Чаша
Нож
Italy
| Энергия (ккал) | 112,94 |
| Углеводы (г) | 3,57 |
| из которых сахара (г) | 2,62 |
| Жиры (г) | 7,67 |
| из которых насыщенные (г) | 4,32 |
| Белки (г) | 6,51 |
| Клетчатка (г) | 2,14 |
| Распродажа | 0,06 |
