Вишни в уксусе

Name: Вишни в уксусе
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: по вкусу Вишни; 50 Cl Белый винный уксус; 2 Гвоздика; 1 кусочек Корица; 1 лист Лавровый лист; по вкусу Соль; 1 столовая ложка Сахар

@tuduu

Категория: Десерты

Вишни в уксусе - это сладко-кислый консервант, который очень универсален. Идеально подходит для закусок, в качестве дополнения к сырам или как ингредиент для десертов. Узнайте, как приготовить их просто и быстро!

Сложность: Средне

Время приготовления: 10 минГотовка: 10 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Вишнипо вкусу
Белый винный уксус50Cl
Гвоздика2
Корица1кусочек
Лавровый лист1лист
Сольпо вкусу
Сахар1столовая ложка

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Возьмите вишни, обрежьте стебли так, чтобы осталось только 1 см, промойте и высушите их
ШАГ 2 ИЗ 6
Прокипятите несколько минут немного белого винного уксуса с 2 гвоздиками, 1 кусочком корицы, 1 лавровым листом, немного соли и столовой ложкой сахара (дозы рассчитаны на пол-литра уксуса)
ШАГ 3 ИЗ 6
Разложите вишни по банкам и залейте горячим уксусом до полного покрытия
ШАГ 4 ИЗ 6
Закройте и оставьте на два-три месяца
ШАГ 5 ИЗ 6
Подавайте с жирным мясом (например, котекини и зампони) и тушеными блюдами
ШАГ 6 ИЗ 6
С уксусом, который становится красным и очень вкусным, можно заправлять салаты

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	116,23
Углеводы (г)	11,48
из которых сахара (г)	11,37
Жиры (г)	0,58
из которых насыщенные (г)	0,12
Белки (г)	0,76
Клетчатка (г)	4,15

Белки
0,76g·4%
Углеводы
11,48g·68%
Жиры
0,58g·3%
Волокна
4,15g·24%