Вкусная групер - это очень вкусное и простое в приготовлении второе рыбное блюдо. Групер обваливается в муке и затем обжаривается на сковороде с оливковым маслом до хрустящей золотистой корочки. Затем он подается с восхитительным соусом на основе белого вина, лимона, каперсов и анчоусов. Свежий вкус лимона идеально сочетается с нежным вкусом рыбы.
Легко обваляйте групера в муке
Положите его в форму для запекания с 3 столовыми ложками масла и поставьте в духовку; дайте закипеть, затем полейте рыбу белым вином и соком половины лимона; добавьте соль и дайте покипеть около десяти минут
Грубо нарежьте каперсы вместе с очищенными и обессоленными анчоусами и добавьте их к груперу
Продолжайте готовить на умеренном огне около тридцати минут
Подавайте с соусом
Сковорода
Миска
Italia
Энергия (ккал) | 100,72 |
Углеводы (г) | 0,57 |
из которых сахара (г) | 0,57 |
Жиры (г) | 3,39 |
из которых насыщенные (г) | 0,56 |
Белки (г) | 14,36 |
Клетчатка (г) | 0,03 |
Распродажа | 0,07 |