Вкусная барабулька — это второе блюдо из рыбы, очень вкусное и простое в приготовлении. Барабулька обваливается в муке и затем готовится на сковороде с оливковым маслом до хрустящей золотистой корочки. Затем подается с вкусным соусом на основе белого вина, лимона, каперсов и анчоусов. Свежий вкус лимона идеально сочетается с деликатным вкусом рыбы.
Немного обваляйте барабульку в муке
Поставьте запекаться в форму с 3 столовыми ложками масла; дайте закипеть, затем полейте рыбу белым вином и соком половины лимона; отрегулируйте соль и оставьте кипеть около десяти минут
Крупно нарежьте каперсы вместе с распавшимися и десоленными анчоусами и добавьте их к барабульке
Продолжайте готовить на умеренном огне около тридцати минут
Подавайте с соусом
Сковорода
Миска
Italy
| Энергия (ккал) | 100,72 |
| Углеводы (г) | 0,57 |
| из которых сахара (г) | 0,57 |
| Жиры (г) | 3,39 |
| из которых насыщенные (г) | 0,56 |
| Белки (г) | 14,36 |
| Клетчатка (г) | 0,03 |
| Распродажа | 0,07 |
