Вкусные стейки - это классическое блюдо итальянской кухни, идеально подходящее для любителей мяса. Говяжьи стейки подаются с отварным картофелем, заправленным нарезанной петрушкой и растопленным маслом с молоком. Сытное и ароматное блюдо, которое завоюет сердце каждого.
Растопите 30 г масла в 1 сковороде и обжарьте стейки, готовя их по 2 минуты с каждой стороны, посолите и поперчите
Затем снимите их с огня и выложите на 1 подогретую тарелку
В сковороде растопите еще 30 г масла, затем добавьте еще горячую отварную картошку и петрушку; приправьте 1 щепоткой перца и разбавьте 2 столовыми ложками молока
Хорошо перемешайте, подогревая смесь до кремообразного состояния
Затем намажьте ее на стейки и подавайте немедленно
Сковорода
Деревянная ложка
Решетка для стейков
Italy
| Энергия (ккал) | 211,18 |
| Углеводы (г) | 4,81 |
| из которых сахара (г) | 0,51 |
| Жиры (г) | 61,96 |
| из которых насыщенные (г) | 4,84 |
| Белки (г) | 61,85 |
| Клетчатка (г) | 0,38 |
| Распродажа | 0,01 |
