Яблочный пирог

Name: Яблочный пирог
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Яблоки; 2 Чашки Лимонный сок; 1 Чашка Сахар; 1 Столовая ложка Мука; по вкусу Корица; 1 Щепотка Мускатный орех; 2 Столовые ложки Масло (или Маргарин); по вкусу Молоко или Сливки; 500 Г Песочное тесто

@tuduu

Категория: Десерты

Яблочный пирог, также известный как apple pie, это классический и неотразимый десерт. Песочная корка обволакивает мягкую начинку из сладких и ароматных яблок, приправленных корицей и мускатным орехом. Идеально подходит для осеннего или зимнего десерта, этот пирог легко хранится и остается свежим в течение нескольких дней.

Сложность: Сложно

Время приготовления: 45 минГотовка: 45 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Яблоки8
Лимонный сок2Чашки
Сахар1Чашка
Мука1Столовая ложка
Корицапо вкусу
Мускатный орех1Щепотка
Масло (или маргарин)2Столовые ложки
Молоко или сливкипо вкусу
Песочное тесто500Г

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 13
Количество ингредиентов, предложенное в рецепте, достаточно для приготовления двойной "корки" из теста
ШАГ 2 ИЗ 13
Очистите яблоки, нарежьте их тонкими ломтиками и полейте полуторной чашкой лимонного сока
ШАГ 3 ИЗ 13
Смешайте чашку сахара, столовую ложку муки, щепотку мускатного ореха и пол чайной ложки корицы
ШАГ 4 ИЗ 13
Добавьте к яблокам
ШАГ 5 ИЗ 13
Оставьте их настаиваться, пока готовится тесто: если предпочитаете, можно оставить их на ночь
ШАГ 6 ИЗ 13
Выложите половину теста в форму, положите яблоки, сделав горку в центре
ШАГ 7 ИЗ 13
Полейте оставшимся лимонным соком
ШАГ 8 ИЗ 13
Посыпьте кусочками масла или маргарина
ШАГ 9 ИЗ 13
Положите верхнюю "корку", вырезав рисунок в центре
ШАГ 10 ИЗ 13
Запечатайте два диска
ШАГ 11 ИЗ 13
Смажьте верхнюю поверхность молоком (или сливками) и посыпьте еще сахаром
ШАГ 12 ИЗ 13
Выпекайте 10 минут в очень горячей духовке
ШАГ 13 ИЗ 13
Уменьшите огонь и выпекайте еще как минимум 40 минут

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	176,91
Углеводы (г)	30,73
из которых сахара (г)	23,62
Жиры (г)	5,79
из которых насыщенные (г)	2,85
Белки (г)	1,8
Клетчатка (г)	1,3
Распродажа	0,05

Белки
1,8g·5%
Углеводы
30,73g·78%
Жиры
5,79g·15%
Волокна
1,3g·3%