Ингредиенты
- 4 яйца
4единица4единица - 250 г сахара
250г250г - 200 мл молока
200мЛ200мЛ - 125 мл оливкового масла
125мЛ125мЛ - 350 г муки 00
350г350г - Половина чайной ложки соды
0.5единица0.5единица - 1 необработанный лимон
1единица1единица - 1-2 яблока
2единица2единица
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 9
Натрите цедру лимона и отложите в сторону.
- ШАГ 2 ИЗ 9
Вымойте и очистите яблоки, нарежьте их полосками и посыпьте лимонным соком и сахаром.
- ШАГ 3 ИЗ 9
В большой миске взбейте венчиком яйца, 250 г сахара и молоко.
- ШАГ 4 ИЗ 9
Когда они хорошо смешаются, добавьте оливковое масло тонкой струйкой.
- ШАГ 5 ИЗ 9
Отдельно смешайте муку с половиной чайной ложки соды и натертой цедрой необработанного лимона.
- ШАГ 6 ИЗ 9
Добавьте муку в смесь и перемешайте все до получения однородного крема.
- ШАГ 7 ИЗ 9
Выложите форму для выпечки бумагой для выпечки и вылейте в нее тесто.
- ШАГ 8 ИЗ 9
Украсьте пирог, разложив ломтики яблока в виде лучей, и выпекайте в статической духовке при 180°C в течение примерно 45-50 минут. Время выпекания без разрыхлителя может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
- ШАГ 9 ИЗ 9
Проверьте готовность с помощью деревянной шпажки. Вставьте ее в центральную часть пирога, если она выйдет сухой, значит пирог готов.
Общая информация
Условия хранения
В холодильнике, в герметичном контейнере
Дополнительная информация
Этот яблочный пирог подходит для тех, кто страдает аллергией на никель. Следуя рецепту и мерам предосторожности для избегания никеля, вы сможете насладиться натуральным и полезным пирогом.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 249,35 |
Углеводы (г) | 33,35 |
из которых сахара (г) | 18,75 |
Жиры (г) | 10,82 |
из которых насыщенные (г) | 2,65 |
Белки (г) | 6,34 |
Клетчатка (г) | 0,81 |
Распродажа | 0,05 |
- Белки6,34g·12%
- Углеводы33,35g·65%
- Жиры10,82g·21%
- Волокна0,81g·2%