Запечённые ребрышки — это вкусное блюдо из свинины, ароматное и сочное. Ребрышки медленно запекаются в духовке вместе с чесноком, розмарином и небольшим количеством оливкового масла, что придаёт им неотразимый вкус. Идеально подходят для ужина или обеда в кругу семьи, запечённые ребрышки — это классика, которую можно наслаждаться круглый год.
Сделайте надрезы на ребрышках и вставьте в них ломтики очищенного чеснока
Выложите их в форму для запекания, посолите, поперчите и полейте небольшим количеством масла
Добавьте розмарин и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на час и четверть, пока мясо не станет мягким и хорошо подрумянится
Кастрюля
Духовка
Форма для запекания
Храните запечённые ребрышки в холодильнике, накрытые пищевой плёнкой, не более 2 дней.
Запечённые ребрышки — это традиционное блюдо итальянской кухни, особенно популярное в центральных и южных регионах.
Italia
| Энергия (ккал) | 267,22 |
| Углеводы (г) | 0,19 |
| из которых сахара (г) | 0,19 |
| Жиры (г) | 21,97 |
| из которых насыщенные (г) | 7,76 |
| Белки (г) | 17,08 |
| Клетчатка (г) | 0,07 |
| Распродажа | 0,06 |
