Запеченные шляпки грибов - это вкусный гарнир, который подчеркивает уникальный вкус белых грибов. Это большие белые грибы, фаршированные смесью петрушки, чеснока, панировочных сухарей и специй, затем запеченные в духовке до золотистой и хрустящей корочки. Это блюдо отлично подходит для особенного ужина или в качестве закуски на фуршете. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя взрыв вкусов и текстур.
Очистите шляпки грибов с помощью ножа, чтобы удалить остатки земли, затем протрите их влажной тканью
Очистите чеснок и мелко нарежьте его вместе с петрушкой; положите смесь в миску, добавьте панировочные сухари, 2 столовые ложки масла, щепотку соли, щепотку перца и перемешайте деревянной ложкой
Смажьте оставшимся маслом большую форму для запекания; распределите смесь по шляпкам и уложите их в форму начинкой вверх, затем посыпьте майораном
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 10 минут
Выложите шляпки белых грибов на сервировочное блюдо и подавайте горячими
Разделочная доска
Нож
Миска
Форма для запекания
Духовка
Храните запеченные шляпки грибов в герметичном контейнере в холодильнике, употребите в течение 2-3 дней.
Italia
| Энергия (ккал) | 161,78 |
| Углеводы (г) | 4,61 |
| из которых сахара (г) | 1,21 |
| Жиры (г) | 13,97 |
| из которых насыщенные (г) | 2,03 |
| Белки (г) | 3,57 |
| Клетчатка (г) | 2,31 |
| Распродажа | 0,44 |
