Запечённые шляпки грибов - это вкусный гарнир, который отмечает уникальный вкус белых грибов. Это крупные белые грибы, начинённые смесью петрушки, чеснока, панировочных сухарей и специй, которые запекаются в духовке до золотистого и хрустящего состояния. Это блюдо - отличный вариант для обогащения особого ужина или для подачи в качестве закуски на банкетном столе. Попробуйте этот рецепт и вы откроете для себя взрыв вкусов и текстур.
Соскребите шляпки грибов ножом, чтобы удалить остатки земли, затем протрите их влажной тканью
Очистите чеснок и измельчите его вместе с петрушкой; положите рубленые ингредиенты в миску, добавьте панировочные сухари, 2 столовые ложки масла, щепотку соли, щепотку красного перца и перемешайте деревянной ложкой
Смажьте оставшимся маслом большую форму для запекания; распределите начинку по шляпкам и расположите их в форме с начинкой вверх, затем посыпьте орегано
Поставьте в разогретую духовку при 180 градусах и запекайте в течение 10 минут
Выложите шляпки белых грибов на сервировочную тарелку и подавайте горячими
Разделочная доска
Нож
Миска
Сковорода
Духовка
Храните запечённые шляпки грибов в герметичном контейнере в холодильнике, употребите в течение 2-3 дней.
Italy
| Энергия (ккал) | 161,78 |
| Углеводы (г) | 4,61 |
| из которых сахара (г) | 1,21 |
| Жиры (г) | 13,97 |
| из которых насыщенные (г) | 2,03 |
| Белки (г) | 3,57 |
| Клетчатка (г) | 2,31 |
| Распродажа | 0,44 |
