Tuduu
Запеченные шляпки грибов

Запеченные шляпки грибов

@tuduu

Запеченные шляпки грибов - это восхитительный гарнир, который подчеркивает неотразимый вкус белых грибов. Они просты в приготовлении и могут быть поданы как самостоятельное блюдо или в сопровождении мяса или рыбы. Начинка из панировочных сухарей, ароматизированная чесноком и петрушкой, придает блюду неотразимую хрусткость. Это блюдо идеально подходит для особенного ужина или для обогащения шведского стола. Узнайте, как их приготовить, и позвольте себе быть покоренными их уникальным вкусом!

Сложность: Средне
Готовка: 30 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Белые грибы
    Белые грибы8шляпок
  • Чеснок
    Чеснок2зубчика
  • Петрушка1горсть
  • Базилик1горсть
  • Панировочные сухари2столовые ложки
  • Оливковое масло
    Оливковое маслопо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Сушёные белые грибы 30г

    Сушёные белые грибы 30г

    1 товар
    1 120,10
  • Ферментированный черный чеснок 3-4 луковицы 100г

    Ферментированный черный чеснок 3-4 луковицы 100г

    1 товар
    1 379,29
  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    2 045,80

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Очистите грибы, выложите их в смазанную маслом форму для запекания, вогнутой стороной вверх, приправьте солью и свежемолотым перцем.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Смешайте измельченные петрушку, базилик и чеснок с панировочными сухарями.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Распределите смесь по шляпкам, сбрызните их небольшим количеством масла и поставьте в уже разогретую духовку на 25 минут.

Рекомендации

  • Духовка

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)41,2
Углеводы (г)3,49
из которых сахара (г)1,53
Жиры (г)0,73
из которых насыщенные (г)0,14
Белки (г)3,97
Клетчатка (г)2,89
Распродажа0,06
  • Белки
    3,97g·36%
  • Углеводы
    3,49g·31%
  • Жиры
    0,73g·7%
  • Волокна
    2,89g·26%