Запеченные дорадо - это вкусное основное блюдо из рыбы, типичное для средиземноморской кухни. Дорадо запекается с чесноком, оливковым маслом, петрушкой, солью, перцем и щепоткой винного уксуса, что придает уникальный вкус. Этот рецепт прост в приготовлении, но имеет большой эффект, идеально подходит для особого ужина или вечера в компании. Запеченные дорадо мягкие и сочные, и хорошо сочетаются с легкими гарнирами, такими как смешанный салат или запеченные овощи.
Очистите и потрошите дорадо
Положите в брюхо рыбы немного чеснока, петрушки, соли и перца
Выложите дорадо в предварительно смазанную форму, налейте сверху оставшееся масло и уксус, посолите и поставьте в разогретую духовку
Периодически собирайте со дна формы соус и поливайте рыбу, чтобы она не пересохла
Формочка для запекания
Измерительная мерка
Миска
Italy
| Энергия (ккал) | 50,35 |
| Углеводы (г) | 0,13 |
| из которых сахара (г) | 0,13 |
| Жиры (г) | 5,51 |
| из которых насыщенные (г) | 0,79 |
| Белки (г) | 0,05 |
| Клетчатка (г) | 0,02 |
