Дорада в духовке — вкусное второе блюдо из рыбы, идеально подходящее для элегантного ужина или семейного застолья. Дорада ароматизируется лимоном, луком, чесноком, петрушкой и мятой, затем запекается с небольшим количеством сухого белого вина и оливкового масла. В результате получается ароматное и насыщенное блюдо, которое подают с овощами или картофелем. Рецепт принадлежит средиземноморской кухне и является отличным выбором для любителей рыбы.
Очистить, снять чешую и вымыть дорады
Выложить их в форму для запекания, полить несколькими столовыми ложками оливкового масла и добавить чеснок целыми зубчиками
Поставить в духовку при 180 °C и, когда рыба подрумянится, полить вином, посолить, поперчить и посыпать рубленым луком и петрушкой, добавить ломтики лимона и снова поставить в духовку на 35 минут
духовка
сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 12,99 |
| Углеводы (г) | 0,96 |
| из которых сахара (г) | 0,96 |
| Жиры (г) | 0,01 |
| Белки (г) | 0,23 |
| Клетчатка (г) | 0,42 |
