Запечённая дорадо — это вкусное рыбное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и богатство начинки. Дорадо фаршируют вкусной комбинацией лука, петрушки, чеснока и масла, что придаёт ароматам насыщенный вкус. Запекание в духовке позволяет получить хрустящую кожу и мягкое, сочное мясо. Конечный результат — это элегантное и пикантное блюдо, идеально подходящее в качестве второго блюда.
Промойте и высушите дорадо; разогрейте духовку до высокой температуры
Очистите лук и чеснок; промойте петрушку; мелко нарежьте всё, посолите, поперчите и перемешайте; нафаршируйте внутренности дорадо этой начинкой
Нарежьте лимон тонкими кольцами и разделите пополам
Надсечите спину рыбы и вставьте в нее лимонные дольки
Смажьте форму для запекания маслом и поместите туда дорадо; посолите, поперчите и посыпьте её кусочками масла; полейте вином и запекайте в горячей духовке около 35 минут
Антипригарная сковорода
Чаша
Пергаментная бумага
Italy
| Энергия (ккал) | 130,09 |
| Углеводы (г) | 1,68 |
| из которых сахара (г) | 1,68 |
| Жиры (г) | 7,89 |
| из которых насыщенные (г) | 3,41 |
| Белки (г) | 8,23 |
| Клетчатка (г) | 0,42 |
| Распродажа | 0,04 |
