Зеленый крем с гренками — это вкусный суп, приготовленный из свежего гороха и кончиков спаржи. Этот бархатистый крем обогащен добавлением масла и муки для создания кремовой и обволакивающей текстуры. Это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее в качестве первого блюда для весеннего ужина. Гренки из поджаренного хлеба добавляют приятную хрусткость блюду.
Отварить горох с кончиками спаржи и все измельчить в блендере
Растопить масло, добавить муку, перемешать и развести горячим бульоном, добавить пюре из гороха и спаржи, посолить, поперчить и варить 10 минут
Подавать с гренками
Сковорода
Кастрюля
Блендер
Italia
| Энергия (ккал) | 80,21 |
| Углеводы (г) | 6,54 |
| из которых сахара (г) | 1,54 |
| Жиры (г) | 4,6 |
| из которых насыщенные (г) | 2,62 |
| Белки (г) | 2,87 |
| Клетчатка (г) | 1,39 |
| Распродажа | 0,12 |
